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南瓜饼

香哈网 2016-07-21 17:45:02
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南瓜饼的做法

健康功效：

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料：

南瓜[图]南瓜300克相克食物
糖[图]糖适量相克食物
面包糠适量
糯米粉[图]糯米粉300克
面包糠适量
红豆[图]红豆适量相克食物
糖[图]糖适量相克食物

菜谱做法：

  • 南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜洗干净去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟

  • 南瓜饼的做法图解2

    2.打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例一点一点加入糯米粉，和南瓜面团

  • 南瓜饼的做法图解3

    3.把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个小剂子，用手按压成饼

  • 南瓜饼的做法图解4

    4.红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒红豆沙，挖一勾红豆放在面饼上包成团子装，再按成小饼状

  • 南瓜饼的做法图解5

    5.做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。

  • 南瓜饼的做法图解6

    6.锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可