香菇代替的传统的披萨饼底，香菇烤后变得嫩滑的，配搭着香肠和马苏里拉奶酪的香味，真别有一番风味。这款迷你香菇披萨操作简单省事，成品迷你小巧，颜值可爱。喜欢吃披萨，又不想费事做披萨底的朋友，可以试试这款迷你披萨哦。
食材明细
迷你香菇披萨的做法步骤
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1香菇浸泡洗净，剪掉香菇蒂。 -
2洋葱切成小粒。 -
3青红黄三色椒切成小粒。 -
4青红黄三色椒切成小粒。 -
5香肠切片。 -
6香菇放在烤盘上，撒上少许盐和胡椒粉。 -
7打入一只鹌鹑蛋。 -
8依次加入洋葱碎、青红黄三色椒碎。 -
9最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片。 -
10放入提前预热好的烤箱，200度，上下火，烤15~20分钟，烤至芝士融化后即可。 -
11趁热吃味道很棒！
小窍门
1、香菇可以选用比较大朵的。
2、如果不喜欢三色椒，可以灵活换成自己喜爱的食材，比如玉米或培根。
2、如果不喜欢三色椒，可以灵活换成自己喜爱的食材，比如玉米或培根。
来自 美食天下 初味日记 的作品
使用的厨具：电烤箱