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韭菜猪肉饺子

香哈网 2016-08-29 09:13:23
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韭菜猪肉饺子的做法

健康功效：

韭菜：温中、补肾、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料：

韭菜[图]韭菜500克相克食物
五花肉[图]五花肉500克
饺子皮750克
大葱[图]大葱一段相克食物
姜[图]姜三片相克食物
大蒜[图]大蒜四瓣
盐适量
生抽适量
香油[图]香油适量
胡椒粉[图]胡椒粉适量

菜谱做法：

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解1

    1.韭菜洗净沥干切成末，韭菜选用细叶韭菜，细叶韭菜比宽叶韭菜香。

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解2

    2.五花肉剁成馅儿，葱姜蒜切末。

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解3

    3.肉馅儿加适量盐，生抽，香油，胡椒粉拌匀，放入葱姜蒜末。

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解4

    4.放入韭菜末，拌匀。

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解5

    5.饺子皮一斤半，可以包八十多个饺子。

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解6

    6.饺子馅放入饺子皮中心。

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解7

    7.饺子皮对捏，包成饺子，一个人包木有办法拍过程照~sorry啦~

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解8

    8.包完啦，来个特写。

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解9

    9.饺子皮多了几个，最后包了一个最近很火的网红→_→玫瑰花蒸饺←_←

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解10

    10.上锅蒸十分钟，饺子熟啦。
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