
健康功效:
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
菜谱做法:

1.南瓜切成薄片,放入锅中蒸熟

2.蒸熟后的南瓜放入盘中,用勺子压成南瓜泥稍微放到常温

3.白面和玉米面还有酵母粉拌匀,掺入南瓜泥中。如果很干的话就可以放水,如果正好的话就不用放水。这个要根据南瓜的多少而定

4.然后揉成光滑的面团行至半个小时

5.醒发好的面团成蜂窝状,再次揉光滑,分成小圆球状,醒置10分钟

6.小馒头凉水上笼,蒸至半个小时,时间可以根据大小,如果小的话上汽15分钟,大的话就上汽20分钟

7.半个小时后关火焖一两分钟,把馒头夹出来

8.稍晾摆盘上桌是不是一道很精致的面点哦,而且还伴着南瓜和玉米的香味


南瓜