番茄炒西葫芦的做法

“一道快手菜从洗，切，炒十分钟就能搞定，简单易学，酸酸甜甜的味道好吃。”

用料

主料

西葫芦350克

番茄200克

辅料

油适量

盐适量

白糖适量

蒜1瓣

番茄炒西葫芦的做法

1.

准备食材

2.

番茄洗净切小块

3.

西葫芦去籽，切薄片。

4.

锅内放入适量食用油，5成热时放入蒜爆香。

5.

加番茄块，煸炒出汁。

6.

放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水。

7.

放入白糖翻炒

8.

加入盐拌均匀即可

烹饪技巧

番茄，西蓝花炒后容易出水，不需要加水煮。